Cara Membuat Martabak Manis

MARTABAK MANIS

Bahan Bahan :

   - 200 gr terigu

   - 75 gr gula pasir

   - 3 butir telur

   - 200 cc air

   - 1 sdt soda kue

   - 5 gr ragi instan

Taburan :

   - Cokelat meyses

   - Keju parut 

   - Wijen sangria 

   - Susu kental manis 

   - Margarin (untuk olesan)

Cara membuat :

  1. Kocok telur dan gula hingga lembut menggunakan mixer

  2. Tambahkan bahan2 lainnya. Kocok rata, diamkan selama 45menit. Aduk kembali adonan 

  3. Siapkan cetakan, tuangkan adonan kedalam cetakan sampai 3/4 penuh 

  4. Panggang adonan pada cetakan yang telah diolesi margarin hingga berlubang-lubang, lalu taburi dengan sedikit gula pasir. Panggang kembali hingga matang

  5. Angkat, kemudian olesi dengan margarine. Taburi dengan meyses, keju, weyjen, kacang dan susu kental manis sesuai selera. Sajikan